helennnn

Assiette de Fruits et Fondue de Brie

Wedge van gebakken brie met rijpe meloen en bessen

Les Asperges Vertes à la Hollandaise

Zachte groene asperges met een hollandaise saus

Les Escargots au Beurre

Slakken geserveerd in de schelp met boter, tomaten en knoflook

Moules à la Marinière

Mosselen gekookt in witte wijn, boter, peterselie en sjalotten

Palourdes au Gratin

Gebakken venusschelpen met knoflookboter en broodkruimels

Versgebakken quiche met verkruimelde spek en gruyère

Salade de Couscous

Couscoussalade met kikkererwten, gouden rozijnen, lente-ui en gegrilde tempeh met een koriander-yoghurtdressing

Biologische groenten, gescheurde tonijn, niçoise-olijven, ansjovis, ei, tomaten en paprika's

Soupe à l’Oignon

Klassieke uiensoep, gemaakt met drie soorten uien en gegarneerd met gesmolten gruyère

Soupe de Jour

Vraag uw ober naar de dagelijkse soepselectie van onze chef.